FAMILIA VALDELANA (CAJA 6 U.)

P.V.P. 30,00€

VARIEDAD: Tempranillo 95% y 5% Mazuelo. El mazuelo es un complemento idóneo para el Tempranillo, ya que lo enriquece con sus abundantes taninos, su acidez elevada y su color estable. Estas características son óptimas para un largo envejecimiento.
FASE VISUAL: Rojo picota intenso de gran intensidad y brillante.
FASE OLFATIVA: Carácter frutal equilibrado con notas balsámicas, tomillo, detrás de un fondo de madera de cedro. Arándanos y moras silvestres con un trasfondo de vainilla y canela.
FASE GUSTATIVA: Gran equilibrio entre fruta y roble, potente a la vez que fino Deja un postgusto intenso y persistente, donde aparece plátano y fresa fundidos en cobertura de cacao.
TEMPERATURA DE CONSUMO: Fresco, entre 12°C y 14°C.
GASTRONOMÍA: Combina excelentemente con tapas variadas, carnes, guisos, legumbres, y platos típicos del país.